Cenainpiedi torna in Europa con una serata tutta spagnola. Ecco il menù che ho studiato per voi, mi auguro sia di vostro gradimento, a presto. Gisella
MENU’ CENA SPAGNOLA
APERITIVO : Emapanadillas galiziane (Galizia) – Boquerones fritos ( Cantabria) - Tortilla varie (Madrid) – Gazpacho andaluz (Andalusia)
SECONDI : Terrina de cochinillo ( Paesi Baschi) – Sardinas al horno (Cantabria)- Sepia amb trempò (Isole Baleari) – Pollo en pepitoria (Castiglia –Leòn )
CONTORNI: Patatas alla Riojana ( Rioja) – Champinones al ajillo ( Castiglia – La Mancia) – Ensalada de apio y naranyas (Murgia)
DOLCI: Torta de Santiago (Galizia) – Crema Catalana (Catalogna)
VINO – BIRRA e tanta SANGRIA
Rimborso per la cena € 25,00
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