Liebe Supper Club Fans,
da ich die mediterrane Küche über alles liebe, ist es nicht verwunderlich, dass diese sich bei JayKay’s wie ein roter Faden durch sämtliche Menüs zieht.
Meine Heimat ist allerdings Bayern und aus diesem Grunde werde ich, falls Interesse besteht, folgendes Menü kochen:
Aperitif
Auswahl an original deutchem Brot mit frischer Senfbutter
Lauwarmer Blaukrautsalat
Bratensülze mit Kürbiskernöl Vinaigrette
Apfel-Kartoffelsuppe garniert mit geräucherten Entenbruststreifen
Apfel Sorbet
Rouladen mit Senfsoße und Kartoffelpüree (siehe Foto)
Bayerische Creme
Espresso oder Kaffee serviert mit Birnenschnaps
Kosten pro Person £ 32.00 (ohne Wein)
Der Termin ist noch flexibel!
Alle die Lust auf ein nicht alltägliches bayerisches Menü haben, sollten sich daher so bald wie möglich unter JayKays-Supperclub.com melden.
Liebe Grüße,
Eure Kay
P.S. English speaking guests are of course also very welcome!!!
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